Vini, Borgo Stajnbech presenta la nuova eccellenza

Pramaggiore (Ve) - La cantina Borgo Stajnbech di Pramaggiore presenta la nuova eccellenza della sua produzione: EVO’ Sauvignon, l’ ”EVO-luzione”del noto Sauvignon Bosco della Donna.

Frutto di una paziente maturazione in carati di rovere e di un prolungato affinamento in vetro, EVO’ si propone come il vero e proprio gioiello dell’azienda di Giuliano Valent e Adriana Marinatto.

Inoltre, il desiderio dietro la realizzazione di questo prodotto è quello di dare un contributo forte alla diffusione di una nuova fiducia nella zona storica del Lison – Pramaggiore.

"Abbiamo troppo spesso la sensazione che il nostro territorio sia sottovalutato - sostengono Adriana e Giuliano - e, invece, la nostra è una terra dalle grandissime potenzialità, che meritano di essere riconosciute. Speriamo che il lancio di un vino di prestigio, unito agli sforzi di altri produttori e all’entusiasmo dei nostri affezionati clienti possa essere un ulteriore passo avanti nella nel promuovere la nostra zona come sinonimo di qualità".

La presentazione di EVO’ a pubblico e stampa, che fa seguito alla sua prima uscita ufficiale in occasione di Vinitaly 2015, è prevista per sabato 9 maggio, nella sede di Borgo Stajnbech in località Belfiore. 

Prosegue a Cucina 33 l’itinerario dedicato a cibo e salute: è di scena la pasticceria naturale

Pordenone - Mercoledì 13 maggio a Cucina 33 è di scena la pasticceria naturale. L’evento è inserito nel percorso dedicato a cibo e salute, che intende informare, condividere, stimolare la responsabilità di ciascuno affinché ogni persona diventi protagonista e responsabile della propria salute e delle proprie scelte.

Chef, esperti, medici, nel corso degli incontri raccontano come si fa a coniugare la golosità di un piatto con la salute, durante momenti conviviali e aperti alle domande e alle curiosità di tutti.

La pasticceria naturale sarà al centro della lezione tenuta dallo chef pasticcere Ascanio Brozzetti, che fa parte della brigata di Max Alajmo. Con lui si potrà imparare a preparare dolci squisiti senza usare ingredienti classici come burro, latte e zucchero raffinato.

Brozzetti, nato ad Umbertide e diplomatosi all’Istituto alberghiero di Perugia, si è specializzato in questo particolare tipo di pasticceria dedicato alle persone attente alla dieta ma senza rinunciare al gusto.

Le sue creazioni sono tanto buone quanto salutari: dal dessert al vapore al riso di mele e pasta di mele e alla mousse di cioccolato e avocado.

Info e prenotazioni: 0434 247539 mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.cucina33.it