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Al via AquaFarm, fiera dell’acquacoltura. Contributi di rilievo per il futuro dell’alimentazione

Pordenone - È iniziata il 26 gennaio la prima edizione di AquaFarm, la nuova manifestazione di Pordenone Fiere che si propone di diventare il punto di riferimento su acquacoltura, vertical farming e algocoltura in Italia e nel bacino del Mediterraneo.

I numeri della manifestazione: più di 40 tra espositori e sponsor, 4 partnership con associazioni di settore, di cui due internazionali, con due stand collettivi che coinvolgono oltre 30 aziende, 15 sessioni di conferenze internazionali con 113 relatori, 12 media partner tra nazionali e internazionali.

Importanti e significativi anche i Patrocini: i Ministeri delle Politiche Agricole e dell’Ambiente, le Regioni Friuli Venezia Giulia e Sicilia, l’Enea e, infine, l’Ordine dei Tecnologi Alimentari del Friuli Venezia Giulia.

AquaFarm, evento business-to-business riservato agli addetti ai lavori, è un appuntamento ideale per le centinaia di professionisti che dall’Italia e da 24 Paesi europei ed extraeuropei si sono già registrati per l’evento stanno convergendo su Pordenone per incontrarsi, fare affari e aggiornarsi sui più recenti risultati della ricerca e sulle esperienze più avanzate.

AquaFarm si apre con una sessione introduttiva “Acquacoltura sostenibile come componente chiave per il futuro dell’alimentazione” e l’intervento dell’assessore regionale del Friuli Venezia Giulia Paolo Panontin, del direttore generale del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Riccardo Rigillo, del prof. Stefano Cataudella, presidente della Commissione Generale della Pesca nel Mediterraneo/FAO.

Chiuderà la sessione con le conclusioni l’On. Giuseppe Castiglione, sottosegretario di Stato alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

“Agli espositori, ai relatori, a tutti i partner e ai collaboratori – afferma  Renato Pujatti Presidente di Pordenone Fiere - va il ringraziamento di Pordenone Fiere per il contributo dato a questo nuovo evento e il più sincero augurio di buon lavoro. Da queste due giornate di incontri, scambi, dialoghi, dibattitti può nascere un importante contributo di idee, impegno e professionalità per lo sviluppo scientifico ed economico di un comparto fondamentale per il futuro di tutti noi".

 

Incanto d’inverno all’Isola della Cona tra uccelli di passaggio e cavalli innamorati: le foto

Isola della Cona (Go) - Incanto d’inverno in laguna. Uno zaino sulle spalle e una borsa fotografica, un binocolo e qualcosa da bere. Sono nel parcheggio dell'isola della Cona e pronto a muovermi mentre una flebile luce rompe la notte con uno spicchio di luna ancora accesa.  

L'alba è limpidissima ma sopratutto è di un silenzio totale, infinito. Un alito di vento sposta qualche canna mentre cammino sul sentiero che mi porta al capanno della volpe. Passando controllo il capanno del martin pescatore ma l'acqua è tutta ghiacciata, sono in controluce e non potrei riconoscere nessun animale.

Proseguo perciò, costeggiando un argine chiuso all'uomo perchè pericoloso: due, tre porciglioni mi tagliano la strada per infilarsi nel canneto ed essere al sicuro e mi ritrovo al capanno della volpe. poggio lo zaino e la borsa, preparo il cavalletto e scatto alla luce rossiccia che scaccia il blu della notte, il tutto in un silenzio artico, surreale, immobile.  

Davanti al bar Pettirosso (di fronte a me e distante 400 metri) ci sono i bianchi cavalli della cona , sono otto e si muovono in fila indiana verso punti non ghiacciati.

Il freddo intenso copre il rumore degli zoccoli. Due del gruppo cominciano un rituale di corteggiamento correndosi dietro, mordendosi il collo e scalciando. Sono l'unica cosa che si muove, mentre appare il sole.  

Passano i minuti e si arriva alle 7,30, ora in cui una nuvola di centinaia di oche si avvicina , ma non si ferma, tira dritto verso i campi coltivati e sull'isola ripiomba il silenzio.  

Due cigni sono fermi in un angolo e anche una garzetta li imita ma in un altro punto. Mi sposto verso la marinetta attraversando un argine su cui è stata costruita una passarella comoda e sicura. Anche li c'è solo il silenzio. Alle nove e mezza incontro altri fotografi: qualche parola su quanto visto e punto verso l'entrata.

È stata una mattina speciale ricca di un silenzio particolare, quello di gennaio, un silenzio severo, limpido e  profondo come il freddo che ti entra nelle ossa.  Potessi, sarei sempre in piedi all'alba , perchè solo così ho la sensazione di giornate piene che riempiono la mia vita.

Ecco le foto (Stefano Savini - tutti i diritti riservati)