Coltivare un orto in città per mangiare più sano: iniziative ed un sito web promossi dal Comune di Trieste

Trieste - Sono state presentate il 25 gennaio le iniziative del Comune di Trieste per la promozione della cultura del verde e degli orti in città, attuata coinvolgendo e informando i cittadini sulla gestione e valorizzazione del bene pubblico attraverso la collaborazione tra Comune, associazioni, scuole, cooperative sociali ed altri. In particolare, è stato presentato il nuovo sito www.ortitrieste.it

Il percorso, durrato un anno, ha portato al recupero di aree verdi pubbliche degradate, inutilizzate e abbandonate facendole diventare orti urbani. Un importante valore aggiunto per la comunità, soprattutto in questi tempi di crisi, che ha riscontrato grande adesione e consenso da parte dei cittadini, non solo per l’attualità del tema, ma anche perchè stimolo alla coesione sociale tra le persone.

Dopo la positiva prima fase di sperimentazione – effettuata in Strada di Fiume, nell’area individuata e messa a disposizione dal Comune ai cittadini che ne hanno fatto richiesta tramite apposito bando (14 lotti da 60 metri quadrati, utilizzati da 2 associazioni, 7 famiglie e 5 pensionati) -  l’Amministrazione comunale vuole proseguire su questa strada, lanciando nuove iniziative e progetti che avranno lo scopo di mettere sempre più in risalto a Trieste, alla stregua di altre importanti città europee, la "cultura dell’orto" e il "gesto antico" di lavorare la terra, quale importante e utile risorsa, affinchè famiglie, scolari, pensionati, apprendano i meccanismi e le regole di approccio alla coltivazione.

Un’attività che valorizza l’ambiente, che impegna il corpo, la mente, ricrea le persone, che impara a mangiare cibo sano biologico, con finalità di aggregazione sociale. Un vero laboratorio di idee e di esperienze.

Lo hanno sottolineato all’unisono e nel "fare squadra" gli assessori alla Pianificazione Urbana, all’Educazione, all’Ambiente, ai Lavori Pubblici e alla Protezione Sociale intervenuti alla presentazione delle nuove iniziative e del portale web, quale ulteriore innovativo passo avanti nell’attività di promozione dell’orticoltura urbana, come l’ha definita l’assessore alla Pianificazione, capofila del progetto complessivo che ha preso vita appunto un anno fa. Erano presenti anche il presidente dell’associazione Bioest, Tiziana Cimolai, tra i principali promotori, numerosi funzionari e collaboratori comunali al progetto, tra i quali Anna Nisi, Alberto Mian, Tiziana Oselladore, il direttore dei Civici Musei Scientifici Nicola Bressi.

La realizzazione del sito web è un importante strumento – è stato rilevato – per agevolare la comunicazione tra Amministrazione e cittadini e che costituisce un passaggio importante nel processo di crescita di "Orti Trieste", all’interno del quale chiunque sia interessato può trovare tutte le informazioni utili per partecipare attivamente al progetto e tutte le iniziative già messe in atto o in programma.

Vi si può accedere mediante il sito retecivica.trieste.it o direttamente all’indirizzo www.ortitrieste.it

A Udine "Ciocolatiamo" golosa manifestazione con protagonista il cioccolato

Appuntamento goloso il prossimo fine settimana a Udine. Da venerdì 25 a domenica 27 gennaio, in via Cavour ritorna “Ciocolatiamo”, la manifestazione tutta dedicata al cioccolato, in tutte le sue declinazioni organizzata dalla Flash srl. Circa una trentina di stand da tutta Italia, tra cui espositori da Torino, Perugia, Pavia, Treviso, Milano e naturalmente dal Friuli Venezia Giulia oltre che dalla Sicilia, proporranno assaggi e vendita di ciocolatini, praline, cioccolata calda, grappe, torte, dolci e molto altro ancora.

Non mancheranno le forme di cioccolato più stravaganti e gli esperti cioccolatieri. In mostra ci saranno cioccolatini che sembrano telefoni cellulari, tablet, scarpe con il tacco e attrezzi da lavoro. Immancabile, come ogni anno, l’appuntamento con il maestro Francesco Mengo, che terrà un laboratorio per i bambini. La manifestazione é ormai una tradizione per la cittá ogni ultimo week end di gennaio e riscuote sempre molto successo, soprattutto tra i più piccoli. Lo scorso anno più di 20 mila persone hanno affollato via Cavour. «Cioccolatiamo si svolge a fine gennaio proprio perché le feste natalizie si sono concluse da settimane – spiega l’organizzatore Vincenzo Rovinelli – e ormai gli adulti sono tornati al lavoro e i bambini a scuola, questo week end goloso vuole essere un momento di festa adatto a tutti ».

Gli stand saranno aperti ogni giorno dalle 9 alle 20.