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Trentin, tra fiori e giardini un successo che va avanti da 100 anni

Pordenone - Cent'anni e non sentirli. Festa grande, nei giorni scorsi, per la ditta “Trentin garden” in via Cappuccini, a Pordenone, specializzata in fiori e giardino. 

"E' davvero un traguardo notevole  - ha detto il presidente di Ascom Pordenone, Alberto Marchiori, consegnando la targa dell'associazione, assieme al vicepresidente vicario Giovanna Santin e al responsabile delle Iniziative Lorenzo Cardin - anche perchè un secolo di attività rappresenta un appuntamento invidiabile e, in momenti di crisi come l'attuale, anche un modello di forza commerciale in città, che fa di voi degli autentici eroi".

"Si tratta di un'azienda che va avanti da tre generazioni, dal nonno Giuseppe ai nostri nipoti - hanno sottolineato Mario e Giuseppe, decani dell’azienda centenaria vivaistica - e noi abbiamo cominciato a lavorare fin da ragazzi: di mattina andavamo a scuola e nel pomeriggio eravamo nel vivaio".

Il primo vivaio Trentin è sorto in via Mazzini; nel 1929, il negozio alzò le saracinesche in Contrada Maggiore, in pieno centro storico.

Negli anni della ricostruzione, il negozio Trentin si sdoppiò a Portogruaro.

Ormai, è un negozio che fa capire i gusti, in fatto di fiori e verde, dei pordenonesi, in questo scorcio inizlale di terzo millennio. E proprio tra i fiori, secondo la famiglia Trentin, il classico continua a farla da padrone, ed ecco quindi che rose, gigli e orchidee, sono sempre ben richiesti dalla clientela.

Un posto speciale dedicato a chi ama cucinare. Utensili, libri, corsi, letture e show cooking

Pordenone - Cucina33 è un posto speciale dedicato a chi ama cucinare situato a pochi passi dal centro di Pordenone, in un quartiere divenuto in questi anni uno spicchio di città vivace e all’avanguardia. 

Qui Arianna, Marika e Gianna, che si occupa dei corsi organizzati ogni mese, portano avanti un pensiero comune, un moto dell’anima: "Lavorare di cucina è il modo più vero e divertente per trasmettere il nostro amore per la vita".

Provare per credere: una visita in questa mecca per cuochi di tutti i livelli, due chiacchiere, uno scambio di ricette e ci si sente già a casa. Allestito con stile industriale, il factory store è moderno e contemporaneo, ma allo stesso tempo si presta ad essere un perfetto luogo d’incontro con il suo lungo tavolo di legno, ideale per ospitare eventi e show cooking atti a valorizzare la funzionalità dei prodotti e a elargire suggerimenti sulla presentazione delle portate.

Un viaggio in un mondo accogliente dove tutto profuma di “cucina di casa” e ci si sente accolti. Tra i suoi ripiani, si possono trovare tanti oggetti speciali dedicati all’arte di cucinare realizzati da aziende leader nel settore dei prodotti casalinghi.

In particolare, a Cucina33 si possono trovare tutti gli attrezzi e gli strumenti per il cake design, da quelli utili per la pasticceria più semplice come teglie e attrezzi che rendono facile e divertente la preparazione dei dolci a quelli più tecnici o professionali. 

E il profumo di “buono” si diffonde anche in un ricco programma di corsi per tutti i gusti ma anche in occasioni speciali, dove si raccontano libri e storie con il gusto e la cura delle tradizioni perdute o dimenticate. 

Ed ecco la grande bellezza di un cerimoniale del thè che appaga l’anima prima del gusto o il racconto delle ricette del mondo per viaggiare tra culture e abitudini diverse.

Conoscerete cuochi fra i più importanti del settore, appassionati di fornelli e autori di libri.


Cucina33 è anche la dimensione giusta dove fare le proprie confidenze … in cucina e sentirsi a casa lasciando la fretta del mondo fuori dalla porta. 

Il factory store infatti è nato nel 2010 proponendosi non come un anonimo contenitore ma come uno spazio arricchito di contenuti, un vero e proprio punto di ritrovo per appassionati di cucina e non solo.

Un luogo dove incontrarsi e conoscersi, dove scambiarsi idee, ricette e consigli, dove poter consultare un libro di cucina (nella show room è allestita una ricca sezione dedicata ai migliori libri del settore su ogni argomento: tecniche di  base, temi specifici, pasticceria, allergie alimentari, guide e suggerimenti enogastronomici, approfondimenti culinari e d’atmosfera ecc.. ). 

Chi varca la porta può cercare il più sofisticato strumento di cottura e verificarne la validità ma anche, semplicemente, può trovarsi bene assieme alle proprie passioni culinarie. 

Il programma di Cucina33 è sempre molto vario; prevede giornate a favore del buon vivere e  incontri legati a organizzazioni umanitarie e finalità benefiche, divertenti kermesse come “chef per un giorno” o “le ricette della nonna”.

Ogni corso organizzato mese per mese (il programma è visibile nel sito sempre ben aggiornato www.cucina33.com) è una piccola chicca      curata da esperti di cucina con la collaborazione aziende scelte per la funzionalità dei loro prodotti, per l’attenzione ai contenuti nel rispetto dell’ambiente, dell’uomo e del cibo.

Sempre nel valorizzare il più possibile le eccellenze del nostro territorio, Cucina33 attiva costantemente collaborazioni con aziende locali, quali il consorzio “Friuli Grave”, che arricchiscono i nostri corsi con le loro consulenze.

Inoltre, Cucina33 partecipa attivamente al ricco programma culturale pordenonese contribuendo all’evolversi di queste bellissime manifestazioni ed è un punto di riferimento e tesseramento per lo Slow Food Pordenonese.

Frequentare Cucina33 è soprattutto un “mood”, ossia uno stato d’animo ed un modo di vedere le cose. È il sorriso di Arianna e Marika quando ti accolgono, l’entusiasmo e l’esperienza di Gianna capace di organizzare incontri culinari e corsi di cucina sempre nuovi e originali.

Lo spazio dove trascorrere piacevoli e gustosi momenti insieme a chi con l’amore per la vita, appunto, vuole saperne di più su tutto quanto fa cucina. 

(redazionale a pagamento; testo curato da Paola Dalle Molle)