Dal 6 al 13 agosto torna in FVG l’appuntamento enogastronomico “Calici di Stelle”
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- Categoria: Cucina e vino
- Pubblicato Venerdì, 05 Agosto 2016 15:51
- Scritto da Redazione Ilfriuliveneziagiulia
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Trieste - Torna il tradizionale appuntamento con Calici di Stelle, evento enogastronomico ideato a livello nazionale oltre 20 anni fa dal Movimento Turismo del Vino (MTV) in collaborazione con le Città del Vino, che ogni estate accompagna turisti e appassionati a degustare profumi e sapori delle nostre regioni.
L'edizione 2016 della rassegna convoglierà 140 comuni italiani. In Friuli Venezia Giulia tocca nove località, di cui otto Città del Vino: Aquileia, Bertiolo, Buttrio, Casarsa della Delizia, Corno di Rosazzo, Capriva del Friuli, Grado, San Giorgio della Richinvelda, Latisana.
Ogni luogo ha un proprio ricco programma che si svolge dal 6 al 13 agosto, nel periodo attorno alla magica notte di San Lorenzo: romantiche serate sotto le stelle in collina e al mare, sul fiume e nelle piazze, a base di piatti prelibati, ottimi vini, musica, storia, letture nei parchi, spettacoli.
L'iniziativa è stata presentata dall'assessore regionale alle Risorse agricole e forestali Cristiano Shaurli, assieme al coordinatore di Città del Vino FVG Tiziano Venturini, al presidente delle Proloco regionali Valter Pezzarini e da Ilaria Fabbro di MTV FVG.
Presenti anche rappresentanti delle Amministrazioni comunali e delle Proloco dei comuni aderenti alla rassegna 2016.
"Due miliardi e mezzo di euro girano in Italia solo nel settore enoturistico - ha riferito Tiziano Venturini -, 10 milioni di persone alla ricerca del bello e dell'unico gravitano attorno a questo mondo, una volta considerato di nicchia e oggi in continua ascesa. Il consumatore ricerca un turismo esperenziale, slow, che narri di storie e di uomini, di territorio e tipicità, e che abbia anche una sostenibilità ambientale”.
“Calici di Stelle si inserisce in questo contesto e si svolge in collaborazione con le Proloco, PromoTurismo FVG e MTV. Abbiamo stimolato i Comuni della nostra regione ad aderire sempre più numerosi, con l'obiettivo di creare un evento enologico, non solo estivo, lungo il percorso della nuova Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia".
Una collaborazione sposata dal Movimento Turismo del Vino, che quest'anno propone una trasferta a Grado per intercettare i turisti e mostrare loro le bellezze del territorio attraverso vini e prodotti tipici.
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