Fiera del vino a Corno di Rosazzo con degustazioni
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- Categoria: Cucina e vino
- Pubblicato Mercoledì, 09 Maggio 2012 10:32
- Scritto da Tiziana Melloni
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Da venerdì 11 a martedì 15 maggio si svolge la Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo, giunta alla 43ª edizione. Organizzata dal locale Comitato con il patrocinio del Comune, della Provincia di Udine, della Camera di Commercio e della Regione Fvg, la kermesse dedicata ai vini dei Colli Orientali del Friuli (Picolit e Friulano in testa) avrà luogo nella piazza antistante il Municipio. Numerose le iniziative in programma che coinvolgeranno, per cinque giorni consecutivi, l’intera comunità e molte associazioni culturali, sportive e imprenditoriali. La tradizionale Fiera ha pure ottenuto la partership dell’Ersa per la valorizzazione e la diffusione del paniere “Tipicamente Friulano”.
Ogni giorno sono previste delle degustazioni guidate con prodotti agroalimentari friulani (salumi, formaggi, dolci, pesci) abbinati al “Blanc di Cuar” (il Friulano per eccellenza) e agli altri vini di Corno di Rosazzo. La fornita enoteca, comunque, schiererà al gran completo l’ampia varietà dei vini dei Colli Orientali del Friuli, bianchi e rossi, per ogni gusto. Nel rispetto dell’ambiente, tutte le stoviglie sono composte con materiale biodegradabile e i tappi di sughero verranno raccolti e riciclati in collaborazione con la Amorim Cork. Per gli appassionati, è a disposizione un’attrezzata area camper.
