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Last updateLun, 27 Feb 2017 8pm

Economia

Sauvignon sofisticato: inchiesta in tempi brevi per evitare danno di immagine

Sauvignon sofisticato: inchiesta in tempi brevi per evitare danno di immagine

Udine - Rischia di creare un danno d'immagine per l'indistria vitivinicola del Friuli Venezia Giulia la vicenda della sofisticazione del vino Sauvignon, perpetrata da parte di 17 aziende - di cui 15 con sede legale in Regione.

È stato l'assessore all'Agricoltura Cristiano Shaurli a manifestare la preoccupazione della Regione, intervenendo ad un incontro con le aziende vinicole presso la Camera di Commercio di Udine il 14 settembre.

L'assessore ha auspicato tempi brevissimi per la conclusione dell'inchiesta, che comunque avanza a passo rapido.

La notizia di reato era giunta in Procura il 3 agosto scorso, data in cui era stato aperto il fascicolo e assegnato al pubblico ministero Marco Panzeri.

Il primo sequestro in una cantina è del 3 settembre scorso. Il giorno dopo il Nas e l'Ufficio repressione frodi hanno eseguito una perquisizione in casa del dr. Ramon Persello, l'eenologo che secondo quanto emerso dall'indagine avrebbe inventato la sostanza aromatizzante, non dannosa per la salute ma che violerebbe il disciplinare del doc.

Il Procuratore di Udine Antonio De Nicolo si è detto soddisfatto per la tempistica serrata dell'inchiesta.

Da parte sua l'Assessore ha invitato ad evitare il sensazionalismo ed a concentrarsi invece sulla valorizzazione delle eccellenze regionali. I viticoltori onesti sono la maggioranza.

“Compito delle istituzioni è rispettare il lavoro della magistratura – ha dichiarato Shaurli - ma anche rasserenare gli animi sia dei cittadini consumatori sia, ovviamente, del mercato. Quindi, abbassare i toni e spiegare che c’è una vitivinicoltura che è in grado e vuole continuare a competere ed essere vetrina mondiale del Friuli Venezia Giulia. Aspettare, quindi, con serenità l’esito delle indagini senza enfatizzare e dando la presunzione di innocenza”.
  
Qui l'elenco delle aziende coinvolte nell'infografica pubblicata sul portale Scribd.
 
 

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