La Vecia Osteria del Moro ha festeggiato i 30 anni di attività
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- Categoria: Pordenone
- Pubblicato Sabato, 29 Giugno 2013 14:24
- Scritto da Redazione ilfriuliveneziagiulia
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Pordenone - Sono stati in tanti, venerdì 28 giugno, alla Vecia Osteria del Moro, in via Castello 2, nel cuore del centro storico, a festeggiare i trent’anni di attività dello storico locale.
A ricevere gli ospiti per festeggiare questo importante traguardo sono stati i titolari Ilario e Solidea Sartor.
Tra i presenti, l'assessore comunale Bruno Zille, il presidente della Camera di commercio, Giovanni Pavan, il responsabile regionale della Fipe (federazione pubblici esercizi), Sergio Lucchetta e il presidente della Fiera, nonchè "vecchio amico" della coppia, Alvaro Cardin.
Un locale, sito in un ex convento del 1300, da sempre orientato sulla qualità dei prodotti, specialmente a Km 0, e sulla ricerca delle materie prime utilizzate. Emerge una cucina elaborata in chiave moderna ma nel rispetto della tradizione veneto friulana. La cantina, ordinata per una vasta scelta di aziende friulane, è selezionata da Ilario per gli abbinamenti del buon bere con il menù del giorno.
A Ilario e Solidea, che a ottobre in occasione della manifestazione Incontriamoci a Pordenone riceveranno a Palazzo Mantica il premio di Maestri del Commercio per i 30anni di attività, gli auguri di nuovi successi da parte dell’Ascom-Confcommercio e dalla Fipe regionale.
