"Sapori pro loco" a Villa Manin
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- Categoria: Cucina e vino
- Pubblicato Martedì, 15 Maggio 2012 22:17
- Scritto da Tiziana Melloni
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Ancora un weekend per la tradizionale manifestazione "Sapori Pro Loco", che si svolge nel suggestivo teatro di Villa Manin a Passariano (Codroipo) anche il 19-20 maggio 2012.
L'incontro ha l'obiettivo di promuovere e valorizzare la cultura enogastronomica del Friuli Venezia Giulia tra arte, folklore, storia e tradizioni.
La Pro Loco di Pasian di Prato parteciperà alla kermesse di Villa Manin, portando due dei suoi "cavalli di battaglia" della buona tavola: i tortelloni elle erbe spontanee e l'orzotto alle erbe spontanee e ai sapori di norcino. Accanto a queste due prelibatezze trova spazio una nuova succulenta pietanza: le crocchette di carne di bovino e suino in salsa alle erbe spontanee.
Come tradizione di Sapori Pro Loco, i prezzi delle pietanze sono estremamente ridotti: 2,50 € per tortelloni e orzotto, 3,50 € per le crocchette di carne.