"Guida alle Valli del Friuli Occidentale", il 17 maggio nell'Azienda Pitars a San Martino al Tagliamento
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- Pubblicato Lunedì, 06 Maggio 2013 16:44
- Scritto da redazione ilfriuliveneziagiulia
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San Martino al Tagliamento (Pn) - Venerdì 17 maggio, alle 18.30, nell'Azienda Pitars a San Martino al Tagliamento (Via Tonello, 10/A) Lorenzo Cardin, giornalista e appassionato di fotografia e speleologia, presenta il suo libro “Guida alle Valli del Friuli Occidentale”, edito dalla Biblioteca dell'Immagine di Pordenone, con la proiezione di diapositive dei luoghi raccontati dal libro.
Seguirà l'aperitivo con l'autore, in cui si potrà degustare il biscotto Pordenone abbinato alla pitina con aceto balsamico, assieme alla Ribolla gialla spumante brut e ad un rosso, il Refosco dal peduncolo rosso Braida Santa Cecilia del 2011.
I Pitars sono vignaioli dal 1510. Romano, nella seconda metà dell'Ottocento, fu il primo a introdurre i pregiati vitigni importati da oltralpe dal Senatore Pecile e dal Conte di Brazzà nel 1880. Poi Angelo, il figlio, visse per quindici anni in Venezuela. Di ritorno in Friuli, fondò l'azienda di famiglia, con il nome di Cantina San Martino. Oggi sono Loris, Bruno, Mauro e Paolo i continuatori dell'impresa.
I 120 ettari dei vigneti Pitars si trovano tra le province di Udine e Pordenone, coltivati con cura a bassa resa per ettaro, nella zona a Denominazione di Origine Controllata delle Grave del Friuli.
I vini prodotti dall'azienda sono i rossi Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero; tra i bianchi: Chardonnay, Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano.
Lorenzo Cardin (Pordenone 1953) diplomato, nella sua attività professionale si occupa di comunicazione e iniziative promozionali. Giornalista pubblicista ha collaborato con Il Gazzettino e ora con il Messaggero Veneto. Per molti anni si è dedicato alla fotografia e all’attività speleologica.
Ha curato per la Società Operaia di Pordenone cataloghi di mostre culturali: “Omaggio a Dino Buzzati pittore”, “Salviamo Dubrovnik-Ragusa-Città d’arte del Mediterraneo”, “Bambini di Guerra-Cento anni di Fotografia”.
Per la Biblioteca dell’Immagine e la Confcommercio è stato coautore del libro “Storia di Uomini e Aziende nel Friuli Occidentale”pubblicato nel 1995. Per il Touring Club Italiano ha collaborato nel 2008 al volume guide d’Italia “Pordenone e provincia: Parco delle Dolomiti Friulane, pianura e Tagliamento”.
La foto è di Adriano Mascherin
In allegato, l'invito all'iniziativa.
Guida alle Valli - Invito 17 maggio.pdf
Guida alle Valli - Invito 17 maggio.pdf
